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不起眼的它是“降尿酸高手”!低升糖高纤维,好处数不清

不起眼的它是“降尿酸高手”!低升糖高纤维,好处数不清

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夏天是一年中蔬菜、水果最丰富的维好时候,尤其是水果最多的季节,像西瓜、处数桃子、不起不清各种瓜类等琳琅满目。降尿可很多人会忽略一样东西,酸高手低升糖那就是高纤玉米,玉米不仅是维好人类粮食的主要来源,也是一种重要的水果品类,且全身宝藏,处数不信?我给你讲讲看。不起不清



一、玉米粒的酸高手低升糖神奇功效


1、明目


玉米粒中含有的胡萝卜素和核黄素非常高,对维护视力健康非常有好处,是眼睛的好朋友。


2、降糖降脂


玉米粒中除了有丰富的碳水化合物、蛋白质等常规营养物质,还含有异麦芽低聚糖、维生素和多糖等物质,能有效降低血液中的血脂和血糖,中老年朋友要常吃。


3、通便


玉米粒是最常见的粗粮,含有丰富的纤维素,不但可以刺激肠胃蠕动、预防便秘,还能促进人体代谢,帮助人体排毒!



4、延缓衰老


玉米粒中还含有丰富的维生素E、植物甾醇等物质,都是良好的抗氧化剂,能让皮肤更富弹性和透亮,有延缓衰老之功效。


二、玉米须是一“宝”


玉米在生长过程中被玉米皮包裹着,里面还有一层玉米须,需要靠玉米须吸收养分,所以玉米须中有很多维生素等营养成分,它不仅能祛除体内的湿热之气,还能能够利尿、消肿,制成茶后,就是很好的减肥瘦身饮料,是辅助调节高血压、高尿酸的理想食材,效果不比吃药差。


  • 玉米须茶


原料:玉米须50克(干)



制作:取干玉米须50克,加水煮开,当茶水饮用,坚持一个月后效果显著。或用新鲜的玉米须量多一点,加水煮开也是一样的效果。


三、好“食”推荐


除了玉米粒和玉米须,还有一样东西容易被我们忽视,那就是——玉米芯。玉米粒除去后,留在玉米棒上的那个窝窝里的“根儿”,就是玉米芯。


玉米芯,也就是玉米胚芽,是玉米的精华所在!含有丰富的营养物质,如粗蛋白、粗脂肪、粗纤维等,用玉米芯磨成粉蒸馒头或者加入其它食材中,不仅味道好,还有利尿、通便的作用。


  • 玉米芯红薯粥



材料:玉米芯、红薯、大米适量。


做法:取玉米芯100克,凉水浸泡半天,慢火炖烂后,加入红薯块儿共同煮熟,玉米芯红薯粥就成了。


喝粥吃白薯,是不是勾起了北方朋友的记忆?有习惯性便秘的老年朋友们可一定不要错过!


甚至,连玉米叶都是宝贝,由于其主要成分是纤维、淀粉和蛋白质,而且还具有很好的韧性,几项结合,就变成非常好的清洁工具,可以当洗碗布使用了。

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